miercuri, 12 martie 2008

Merişoare

Sânt fructele arbustului pitic Vaccinium vitis-idaea L. (Merişor), asemanator cu Afinul, care creşte în zone montane, la altitudini de peste 1300 m; are frunze permanent verzi şi acoperă solul ca un covor. Florile sânt campanulate, albe sau roşietice.

Fructele de Merişor este o baca sferică, la început albă, apoi roşie, lucitoare, comestibilă, cu gust amărui, datorită conţinutului în arbutină. Merişoarele conţin zaharuri (4-7%), acizi citric, malic, benzoic (circa 2%), provitamina A, vitaminele B1, B2, C, etc., tanin, vaccinin(un glucozid), săruri minerale, etc. Ele se consumă proaspete sau prelucrate sub formă de suc, compot, gem şi ceaiuri.
În scopuri terapeutice se folosesc frunzele, fructele şi mugurii de Merişor.

Merişoarele au acţiune bactericidă (datorită acizilor benzoic şi citric), diuretică, antiinflamatorie şi antiinfecţioasă. Sunt un dezinfectant urinar şi lizează uraţii. Merişorul este principala specie pomicolă ale cărei extracte (din fructe, frunze, muguri) lizează (dizolvă, netezesc) uraţii.

Frunzele de Merişor se recoltează în septembrie-octombrie, când conţinutul lor în substanţe active este maxim; se usucă la umbră,în strat subţire. Ele conţin arbutozidă, glicozid al hidrochinonei, hidrochinonă liberă, metilarbutozidă, flavonoizi, taninuri, ericolină, acid chinic, săruri de magneziu, săruri ale acizilor organici, vitamină C şi alte vitamine, leucoantociani şi flavonali glicozidaţi (leucocianidină, cianidină, cvercetol, derivaţi fenilpropanolici, etc.). Conţinând acid benzoic şi acid citric, frunzele – ca şi fructele – au acţiune bactericidă. Datorită acidului chinic, extractele lor lizează uraţii, aşa cum s-a arătat.

Pe traiectul căilor urinare, arbutozida şi metilarbutozida din infuzia din frunze de Merişor se dedublează în hidrochinonă şi, respectiv, metil-hidrochinonă, care alături de flavonide, imprimă infuziei acţiune diuretică şi dezinfectantă a căilor urinare. Totodată, frunzele de Merişor au acţiune antiinflamatorie, astringentă (datorită taninului), precum şi o slabă acţiune antidiabetică.

Decoctul din frunze de Merişor se administrează ca diuretic şi antiseptic în tratamentul bolilor căilor urinare, îndeosebi în stări inflamatorii purulente (catar vezical, cistite, pielite, uretrite). Datorită conţinutului în tanin, acest decoct se poate folosi şi în tratamentul diareii şi hemoragiilor. Se recomandă, de asemenea, în gută, reumatism, litiaza urinară urică, etc.

Prepararea decoctului se face prin extracţie dublă: peste două linguriţe de frunze de mărunţite se toarnă 100 ml apă rece şi se lasă timp de o oră pentru macerare la rece; după aceea lichidul se strecoară într-un alt vas, iar peste frunzele rămase se toarnă 100 ml apă clocotită şi se fierb 15 minute. Vasul se ia apoi de pe foc şi după 10 min. i se strecoară conţinutul. Se amestecă ambele lichide. Se completează cu apă fiartă şi uşor răcită, până la 200 ml şi se îndulceşte cu zahăr. Din acest decoct se ia câte o lingură la intervale de 3-4 ore. Decoctului preparat ca mai sus, i se poate adăuga şi un vârf de cuţit de bicarbonat de sodiu.

Decoctul din frunze de Merişor (30 g), flori de Albăstrele (10 g) şi Lemn dulce (10 g). Se pune o lingură din acest amestec într-un vas cu 250 ml apă clocotită, se fierbe 10 minute, apoi se lasă să se răcească, se strecoară, se îndulceşte şi se ia ca diuretic câte o lingură de supă înaintea fiecărei mese principale. Pentru a mări acţiunea dezinfectantă a acestui ceai şi a creşte alcalinitatea urinii, se recomandă să se ia concomitent şi bicarbonat de sodiu. Acest decoct este contraindicat în timpul sarcinii.

În tratamentul infecţiilor urinare se mai folosesc tinctura din frunze de Merişor şi maceratul de glicerină din muguri de Merişor.



Sursa: "Fructele în alimentaţie, bioterapie şi cosmetică", de Mihăescu Grigore, 1992

10 comentarii:

Anonim spunea...

Rudele mele din Cimpulung Moldovenesc culeg fructele de merisor si le mureaza cu apa (intr-un borcan de 10 litri, cca 1-2 kg merisoare si restul apa potabila simpla).
Ei sustin, iar eu ii cred, ca bautura are un efect benefic in raceli, dar mai ales impotriva mahmurelii (starea post-bahica).
Ceea ce am de gind sa incerc, sa obtin o mahmureala stiintific dozata, iar apoi s-o tratez.

Anonim spunea...

Hello,
I have developed a new clean web 2.0 wordpress theme.

Has 2 colours silver and blue, has custom header(colour or image).
I am curently working on it, so if you have suggestions let me know.

You can view live demo and download from here www.getbelle.com
If you found bug reports or you have suggestions pm me.
Wish you a happing using.

many thanks to [url=http://www.usainstantpayday.com/]USAInstantPayDay.com[/url] for paying the hosting and developement of the theme

Insawslalpnom

Anonim spunea...

si noi la vatra dornei , de asemenea , le muram

Anonim spunea...

puneti si ceva retete de muraturi nu doar comentarii insipide

Anonim spunea...

[url=http://www.thecasino.co.il/fr/]online casino guide[/url] , [url=http://www.casinoonlinebrazil.com]Casino[/url] , [url=http://www.onlinecasinorussian.com/casino-games]casino online[/url]. [url=http://www.ttittancasino.com/]Online Spielautomaten[/url].

Anonim spunea...

Tocmai aţi citit reţeta: apă şi fructe. Nu scrie destul de clar că ele conţin cea mai mare cantitate de antioxidanţi? Ar fi de râsul lumii să aibă nevoie de conservanţi... Sau poate nu este trendy fără prafuri? Apa ar fi totuşi de preferat să provină din sursă naturală, NU de la robinet... în rest, sănătate multă, că restul se rezolvă.

Anonim spunea...

The Cowboys need to win in order to keep their division title hopes alive going into their toughest stretch of gamesBut how to choose it is that people should bother to consider the matter That is not the caseWINNING RECORDHowever Sunday match designated the 1st time the Bills went over the edge with a successful report getting with them the buzz that had been lacking in prior trips If you're acclimation on-line, it could acceptable be true affordable
5 %Share your answerLet's consider all of those teams individually Lou Saban, who had coached the Bills' AFL championship teams, was re-hired in 1972, in which the team finished 4-9-1The most popular thread I find in the wild-card matches would be that the Steelers like a 12-4 Wild Card are better than any mixture of teams that may grab the fourth seed or perhaps the third seedIt is easy to get discount airfare for them since they travel very frequentlyArticle source: For more information on visit McNabb finally amassed the kind of numbers that placed him firmly as one of the elite NFL quarterbacks statistically

[url=http://ravensofficialnflshop.com/]Terrell Suggs Jersey[/url]
[url=http://www.broncosauthenticjerseys.com/]Broncos Von Miller Jersey[/url]
[url=http://www.denverbroncosofficialstore.com/]Elvis Dumervil Authentic Jersey[/url]

Anonim spunea...

Do not try to find pretty much any company that's willing to provide you cash. A title loan is really a no credit high interest loan that almost everyone can be eligible for [url=http://onlinepaydayloans-4u.co.uk]online payday loans[/url] normally, following the approval of your quick cash loans, you loan cash is transferred, after a number of hours for your bank-account. Cost of mortgages and loans could rise as banks face prospect of credit scores being downgraded. Down payments were required for just about everything back inside days of the past when it absolutely was a standard requirement for financing paydayloans the press association has reported its knowning that downing, that has struggled for first-team chances under boss brendan rodgers, wouldn't be averse with a loan move back towards the riverside stadium. Let's view a description and pics of this big Mc - Quaid mansion. In cases like this, the fees could be imbedded within the ongoing cost in the mortgage http://onlinepaydayloans-4u.co.uk why are you currently hesitating to have extra money in the event you have financial problems.

Anonim spunea...

Some reasons behind looking for online payday advances are medical bills, unpaid utilities, home loan repayments, school funds etc. You is going to be in a position to laugh with, consult with, and also befriend your lender in case you go the difficult money lender route [url=http://paydayloans-nofax.co.uk]online payday loans[/url] global land sea anomaly, global climate change, etc. Micro Loan - a tiny loan, typically $5,000-$35,000, for smaller businesses setting up or recently established. Savings calculator - Some loan advisers even supply you with a web-based savings calculator paydayloans online also included is the amount of the money, the finance charges that you just can pay if you keep the mortgage outstanding for your entire term from the agreement. Vaikken blogianialoittanutkaankommenttientoivossa, tai odottanut tnne tulevan valtavia fanijoukkoja, niin kieltmtt raapustelemanne viestit kannustavat aina jatkamaan. Most of the folks are can not fetch the specified cash aid as they cannot contact the proper lenders http://paydayloans-nofax.co.uk some companies offer similar loan packages at superior rates.

Anonim spunea...

Hello There. I found your blog using msn. This is a really
well written article. I will be sure to bookmark it and
come back to read more of your useful info. Thanks for the post.
I'll certainly return.

Feel free to visit my web-site - bancuri indragostiti